第二五三节 家有美厨娘吃饭不用愁（1 / 2）

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“姐夫，伦家决定午饭给你做四道菜，烧茄子、煎肝、素什菇汤、吮指茶香酥虾，你喜不喜欢吃？不喜欢的话，伦家还可以换菜单的啦。”安青桔是很为云落考虑的，真的是超棒的小姨子，三个青梅竹马里，就安青桔的厨艺最是厉害。

颜沉鱼是一般的家常菜还行，做那些精美佳肴就无能为力了，安初遇是连家常菜都说不的姑娘。云落自己也没好到哪里去，只能做些简单的，难度一高做出来的菜肴味道就不行。

“只要是青桔你做的，我都喜欢吃。”云落说着好话哄着小姨子，厨房大权窝在安青桔手里，就连安初遇都没事不会得罪自家妹妹的啊。安青桔生气起来，就不给做合胃口的菜肴，那真的是很糟糕的事情。

云落被安青桔指使着去找出来四道菜的各种原料，有的三楼厨房就有，有些要去一楼烘焙坊里找。可以说，开了有缘茶吧之后，云落最大的福利，就是各种瓜果蔬菜肉蛋都不会缺了，冷柜冰箱冷库中总是有着一大堆的食材。

黑猫黑炭和红鼠糖糖也不是傻的，在云落房间里一顿乱搞，把实木大床弄得乱七八糟的，两只萌宠就溜达出来了，跑到厨房来撒娇卖萌，想要等一会儿不会被教训。

安青桔洗干净小手，就不想用素手摸两只萌物，只是轻轻的用小脚蹭着两个小家伙，笑得很是开心清澈的。云落把所有需要的东西都准备好了，安青桔慢条斯理的淘米洗干净，就放进电饭煲中，插上插头，按下煮饭键开始煮饭。

烧茄子需要紫色长茄，五花肉，葱姜蒜，青尖椒，甜面酱。酱油，糖，盐，醋。

云落把茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制十分钟左右。等待过程中，云落也没有闲的啊。将五花肉切片，蒜切末，青尖椒切滚刀块，葱切粒，姜切片，备用。

安青桔将茄子挤去腌出的水分。放在一旁。接着，安青桔起炒锅，热锅凉油小火煸炒五花肉，油不用放太多，五花肉会出油。安青桔炒至五花肉表面金黄，吐出油脂，下入葱姜。改中火煸炒出香味。

云落帮着下入茄子块，安青桔翻炒均匀，每块茄子都能沾上一层油脂，不会出现茄子下锅，油就不见的情况。

“姐夫，来一大勺甜面酱。”安青桔清清脆脆的叫着，云落马上就舀了一大勺甜面酱放进锅里，安青桔翻炒均匀。接着加入酱油翻炒均匀。

“一小勺糖，再放些热水。”安青桔很有大厨风范，将云落指挥的是团团转的，她自己倒是很是轻松的，只要翻炒均匀就行了。安青桔盖上锅盖，略焖炖，也就三分钟。

等到水将近收干时开锅盖。安青桔翻炒均匀后，加入蒜末和尖椒，改大火，不停翻炒收汁。当汁水将尽时。安青桔加入少许盐翻炒均匀，最后滴入几滴醋，翻炒均匀，关火起锅。

“好了啦，姐夫，快来尝一下咸淡，要不盐不够的话再加点精盐。”安青桔把烧茄子的青瓷菜盘摆到一边，朝着云落招了招小手。

“不用吃，光用看的，就知道青桔你的这一盘烧茄子一定美味极了。”云落拿了双竹筷子，一边夸奖着小姨子，一边夹了一块茄子尝了，味道真的是很棒的啊。

黑猫见到云落在吃好吃的，就喵喵的叫着，跑过来用两只猫爪子抱着云落的大腿，微微抬起猫头来，琥珀色的猫眼可怜兮兮的望着云落，就是想要好吃的。

抱大腿和自来熟的属性真的是很强大的啊，云落觉得黑猫跟在柳熏身边的时候，就是一只蠢猫，除了知道吃就啥都不知道了，也没有礼貌，还不爱卖萌，没想到落到红鼠糖糖小萌爪中，就被糖糖教成了一只乖宝宝猫咪。

云落拿了个一次性的可降解塑料的小碟，夹了一块烧茄子放上，递给黑猫吃。黑炭喵呜喵呜的讨好叫着，一口就把茄子吃掉了，咬了几口，觉得卖萌真的没有白费力气啊，真的很好吃的喵，尤其是这个妹纸做出来的东西，就是特别的好吃的喵。

红鼠糖糖却很是冷静，这只耗子不大爱吃蔬菜的，所以就很冷静的。糖糖聪明的已经看到了羊肝和大虾了，那两样荤菜才是糖糖小朋友的大爱。

可以说，黑猫黑炭就是一只吃货，只要是好吃的，不管是什么都喜欢吃。而红鼠糖糖就是一位美食家，不只是为了好吃的，这家伙还特别的挑食，知道取舍。

学会放弃，就已经是一个合格的美食家了。

就像是在自助餐的时候，不懂的要留肚子吃最贵的，只是挑着各种菜肴都吃，那真的是别想把餐费给吃回来的。只有脸皮够厚，肚量够大，不吃对的，只吃贵的，才能吃回来票钱，绝对是值得骄傲的事情。