五十八、管理(1 / 2)
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任汝荣说话了:“老陆,我说一句话,我觉得,我们目前这种管理方法有些太粗放了,在目前我们只有这一家店的情况下,还可能撑一阵子,真要是以后按你说的那样发展起来,我们兄弟几个就算累死,也管不过来那么多的店,所以,我们要换一下方法。”
他这么一说,陆良放下了手中的筷子,他看得出来,这个任汝荣是个很有想法的人,不像其它几个,是大老粗。
他说:“任哥,你说得很好,你有什么想法,继续说下去。”
任汝荣说:“在经营上,我觉得我们弟兄几个不用每天都守在那里,我们几个应该定位在扩展市场上。当一个新开的店关系理顺,经营走上正轨以后,我们就要转向下一个店,寻找合适的位置,装修,进机器。”
钱老四说:“那么我们的店交给谁管理?”
任汝荣不慌不忙,说:“我们可以招服务员啊,当经营走上正轨以后,事情就变得简单了,也就是招待一下,收收钱,打扫一下卫生,不是特别复杂。”
刘典翔从小节俭惯了,特别关心钱,他也有点不服气地问:“秀才,那么钱怎么办?”
任汝荣说:“这个很简单,我们找个专门的收银员,然后再买一套收银软件。整个店里面只有收银员可以接触到钱,其它人只管服务,不接触钱,凡是要收票的地方,都要凭软件打出的票据才能进出,这样服务的人跟收银之间有个相互制约,而收银的行为会被电脑在打印票据时监督。”
杨超仁脑子转得快,他提出了一个问题:“那么需要投币的地方呢,游戏币是直接用钱买的,你怎么用电脑监督?”
任汝荣说:“你没仔细研究过游戏机,凡是需要投币的机子,都会有记录,一天里一共投进了多少币。”
几个人都没话说了,陆良对任汝荣是另眼相看,他好奇地问:“任哥,你这套理论是从哪里学来的?”
任汝荣有些不好意思地笑了笑,说:“我一直想做连锁酒店,所以经常看一些这方面的书,其实酒店跟电玩厅的经营是差不多的,牵挂到的管理基本相似。”
陆良说:“我提个建议,等以后我们做大了,就请任哥给我们做总经理,你们说怎么样?”
任汝荣本来就被叫作秀才,他的聪明和头脑是经过大家认可了的,所以,不管陆良是说真的,还是开玩笑,大家都表示同意。
陆良说:“任哥,我是认真的,你要做好充分的准备。”
任汝荣淡淡一笑,并没有被总经理这个头衔给冲昏头脑,他接着说:“说到钱,我还有点想法。”
陆良说:“你有想法尽管讲出来,我们兄弟几个跟你好好学习学习。”
任汝荣说:“都说亲兄弟明算账,我觉得我们在钱的问题上也要清清白白。”
听他这么一说,陆良赶快摆手,说:“这个没必要,我们弟兄几个相互信任,我们讲好到将来怎么分成,到时就按这个办,如果没有这个信任,大家也不要一起做事了。”