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第339节:凤天来袭【2】(2 / 2)

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菜很丰盛。一大堆料理很漂亮的菜放在碟子里。

中间有一锅烧得滚开的汤,泛着白色的雾气。四个坐下。

云含笑开始将蔬菜放进汤里。打生锅就是这样。所有的菜都是生的。

然后先是蔬菜后是肉类,想吃什么,放在里面烫一下。

和火锅不同的是。生锅底汤就是清水,或者清汤,什么没有。重在调味料上。

嫩嫩的生姜切成末,放海鲜生抽,味素,大量的香油,醋,调和。

外加一些白醋泡的蒜头末、豆腐乳>

然后所有的菜都是入锅微微一烫就可食用的。

不似火锅,菜放下去,特别牛肉啊羊肉啊,会煮上很久,味道进入汤中再食用。

生锅吃鱼肉,会让你感觉很享受!

薄薄的一片鱼肉,去滚汤里去生,断血水,迅速会变成洁白一片,调味后放水口中。[

你会惊觉,哇,鱼肉居然也能是脆生生的感觉。

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