第432节:第一百七十九章 肉和蛋(1)(2 / 2)
一场鸡瘟,辛苦就白费了,本钱都收不回来也不奇怪。鸭和鹅要好一些,不过浮山附近放养的也不算多,数量远不够军中所需。
这些百姓养的牲口动物都是有一定的数字,是几百年下来,百姓根据附近居民的数字,有购买力人群的数字来约定俗成着蓄养的规模。原本浮山营出现之前,沿海的军户是很少吃肉,连自己打的鱼都很少吃,大半卖了去换钱以备不时之需,更加不要提吃肉了。
只有逢年过节时,军户才会少买一点肉来打牙祭,不过在年节时,宰杀动物的数字正好也增加了,是一个双方都上扬的曲线图表。
军户如此穷困,比起民户的生活水准差的很远,这也是明朝军人地位低的一个显著例证。
现在当然是不同了,张守仁横空出世,靠着一个近海的优势,祭出靠海吃盐的这个大杀器,再加上发展出盐池来,风头之大,已经影响到了整个胶东一带的肉类品市场了。
份额还是这么多,吃肉的人成千倍的增加,市场当然受不了。
最近胶东市场,肉的价格涨了三倍,蛋的价格也涨了两倍有余,这弄的民户百姓怨声四起,因为他们的消费能力也不怎么高,肉蛋都叫浮山营买了去,他们就算花钱也不好买,偶然遇着了,价格也是在他们的消费能力之外,加上粮食短缺,各大商行优先供应浮山营,导致粮价也节节攀高,粮价一高,肉价更高,四周的百姓生活已经是受到了严重的影响。
适才张守仁回来之时,沿途也是已经想的明白。
今天有这么多士绅和生员伙同一起闹事,固然其中有不少是对自己眼红嫉妒,存心找事的人存在,但更多的,还是在宣泄一些不满的情绪。