第十三章 烘焙房中的插曲(2 / 2)
谁叫田小蕊原本就长得一张圆溜溜的娃娃脸,看上去稚气又单纯,就是一个单纯的包子形象。
“哦,我不知道。”田小蕊认真的回答。
因为林少杰跟李文川都是说,她只需要在这儿看着师傅们做,空了的时候她也跟着练练手,实际操作中有什么不懂的,就问师傅些。她还真不知道该做些什么。
“没看餐厨垃圾桶中已经有这么多的垃圾了?得将垃圾拿去倒了,再换上新的口袋。”胖大姐指使着。
“好的。”田小蕊甜甜的回答了一句,果真去收拾餐厨垃圾桶。
等她拎着垃圾袋出去,才发现自己找不着酒店存放垃圾的地方,于是她伸手拦住了一个过路的员工。
酒店的员工,除了一些师傅级别的人外,别的人,不管男女,一概是年轻的。这被拦下的,也不过是个二十出头的小伙子,立马热心的给田小蕊指路:“你沿着这绿色通道前行,过了那个电梯口,左转,再下一层楼就是。”
见得田小蕊似乎不是很明白,他再度热心道:“瞧你是新来的吧?我带你去。”
“谢谢你啊。”田小蕊很是客气。
“没事,谁让我也才新来不久呢,当时我来的时候,也是哪儿都不知道,被那些老员工欺负惨了。”小伙子不好意思的笑笑。
“啊?”这个说法,令田小蕊有些意外。
小伙子看了看四周,确认走廊没有别的人,才低声问:“你是怎么进酒店来的?”
田小蕊更是不懂,她当然不能直说是林少杰安排进来的,于是她换了个官方而体面的说法:“我是自己应聘来的。”
“哦。”小伙子点点头:“自己应聘来的啊,难怪一来就在支使你倒垃圾这些。”
“有区别吗?”田小蕊反问。
“你不知道?酒店专门请得有一些中年的杂工,负责倒垃圾、搬原料这些,你们那儿,就是一个胖大姐负责倒垃圾这些的。”
田小蕊这下了然,原来是那个胖大姐将她自己的工作,来支摆自己做了。
那小伙子很快将田小蕊领到堆垃圾的地方,放下垃圾,两人才再往回走。
“我提醒你一下,进酒店来的人,基本上都是走后门进来的,知道餐饮部的那个品管不,人家就是姐夫是税务局的,安排进来当的品管。还有,前台的那个吧台,也是据说有点来头,包括你们部门的胖大姐,人家的妹夫也是在前厅当保安,介绍进来的……”小伙子将他所了解的情况,向着这个新员工飞快的传授:“所以,你在这儿没有关系,就尽量不要得罪人。”
“明白了,谢谢你。”田小蕊真心的向他道谢。
果真林子大了,什么鸟都有。
等她回到烘焙房,那胖大姐正挨着陈列架,将上面的切割成品后的边角料放进了嘴里。
田小蕊并没有说什么,以往在蛋糕房,都有这种事,为了让食品达到最好的呈列效果,需要进行一些改刀制作,多余的边角料都得丢弃。
虽然都有明文规定,不许偷吃这些边角料,可本着丢了也是浪费,倒不如让别人尝尝的心态,大家都对这种事并不很在意,也没有人去检举揭发过。
“喂,你叫什么名?”胖大姐问她。
“我叫田小蕊。”田小蕊赶紧回答。
“来,给你吃点。”胖大姐将那才切下来的丹麦拿破伦面包的边角料,递给田小蕊。
田小蕊没接:“不用了,我不需要。”
她又不是才出来打工的小姑娘,以她现在的身份和地位,再精美的点心,李文川也带着她在各种场合吃够了,哪还需要在后台来偷吃。
正说话间,似乎有餐饮部的品管巡检员过来巡检,胖大姐眼尖,一眼就看到了,再将这些边角料放回去已经来不及,她立刻变了脸嘴,一副义正言辞的模样对着田小蕊:“你们这些新来的员工,居然不清楚后台的规定,这些东西是不能偷吃的,只能扔掉。”说罢,将手中的边角料,丢进了垃圾桶。
“怎么回事?”品管巡检员立刻追问。
“哦。”胖大姐换上笑脸:“这新来的员工不懂规则,看着这些边角料要丢,有点舍不得,我在跟她讲解,这些东西只能当餐厨垃圾扔掉。”
“新来的?”品管巡查员看了看田小蕊,随即问她:“你的工号牌呢?”
田小蕊哪有什么工号牌,原本林少杰就没有给她准备这些啊。
刚好烘焙房的师傅过来,立刻上前,凑近品管巡查员的耳边悄声说了一阵。
“真的?”品管巡查员看了看田小蕊,有些不大相信,这个看上去这么稚嫩这么天真的新员工,居然是某个知名老总的太太,来这儿玩新鲜的?
!!