058刀削面引出的商机(2 / 2)
她把揉成长条的面又团了起来,
锅里的水已经烧沸,允璎往锅里加了些许鱼饼丝,待到水再沸时,她只手托着面团,一手拿着刀,轻轻的削了起来。
她对这刀削面并不是很熟练,一切只是靠着她自己的想像进行,所幸,拜她平日时不时下下厨的兴趣所致,她这一手刀功还是有些看头的,这一通刀削面剥下来,虽然做不到片片均匀,却也不至于变成了面疙瘩。
面片在水里翻滚开,允璎估摸着有了两碗的料,便停了下来,这水在翻滚,先下锅的差不多要熟了,她再往里面添生的,一会儿熟得熟,生得生,味道就差了。
没多时,那两碗就透熟了,允璎又往里加了些许野菜,瞬间便给白白的汤里添了份绿色。
面片盛入了碗里,加上了调料,香气顿时四溢。
“尝尝。”允璎深深的吸了一口,双手捧着送到了乌承桥面前,“没有擀面杖,只有这样将就了。”
“好香。”乌承桥接过,很给面子的赞了一句,事实上,他现在也越来越吃得惯她做的东西了。
“小娘子好手艺。”就在两人说话间,隔壁船传来了那汉子的称赞声。
允璎抬头,只见那边的几条船上都冒出来一个人影,瞧着那模糊的影子,似乎都在观望着她这边。
她不由一愣:这是干什么?
“小娘子,打个商量如何?”说话的依然是之前的那位汉子,他笑道,“我们这些人都在这儿两三天了,每天嚼的家里带出来的干粮,热汤都没喝过一口,今儿闻着小娘子做的这香味儿,真有些馋了,不知道小娘子能汉有多做些卖给我们?”
卖给他们?允璎再次一愣,隐隐约约的,她似乎捕捉到了什么,却又没来得及抓住。
“是呀,乔家面馆那汤面,又难吃又少,还卖五文钱一碗呢,小娘子这面香,算我们便宜些,三文钱怎么样,也分我们一些,这肚子几天不下热的,还真有些不舒坦了。”再往那边的船上也有人附和。
“是呀,在家的时候老说自家婆娘做的饭菜难吃,现在想想,还真馋了。”众汉子纷纷附和。
三文钱……面馆……允璎眼前一亮,这或许可行?
“给你们做倒是没问题,只是我这手艺不行,也没个好佐料,你们可别嫌弃。”允璎想到这儿,立即回道。
“不嫌弃。”那些汉子们也是真馋了,纷纷应道,“三文钱,其实也是我们占了小娘子的便宜了,只不过,我们都没啥钱,小娘子别嫌少才好。”
“那行,你们等着,我这就做。”允璎扫了一眼,这一群人,少说也有七八个,要是人人都吃,那就有近二三十文的进账了,初来乍到的,有这个结果,也很不错了。
“好嘞。”汉子们倒是挺高兴,纷纷你一言我一语的叫唤开了,“我一碗。”
“我也一碗。”
允璎听得高兴,她忙把锅里的那碗盛了出来,先递了过去:“这儿还有一碗,你们先吃着。”
隔壁那船的汉子近水楼台,先抢了过去了,伸手便摸了三文钱过来递给了允璎了。
允璎也不客气,道了谢便收下。
有钱可以赚了,她的干劲十足,当下起用了自家那盏许久未用的气死风灯,挂在灶头上方。
夜渐渐的深了,长堤那头稀稀朗朗的屋子里传来微弱的光,却照不到这一片。
允璎的灯升了起来,映得水光粼粼,长台两边停靠着的船家们也被引了出来,因为一碗热汤,原本素昧平生的众船家此时都围坐在长台上,喝着热热的面汤,想着家……